Chi siamo
Abbracciamo la purezza di Taormina per trasformarla in piatti, cui aggiungiamo sapori che la rendono più sofisticata, appetibile, profumata. Qui da noi, da Andreas Restaurant, potrete assaggiare l’eterogeneità dei sapori della terra siciliana, la cultura che risiede nella coltura dei prodotti di questa terra, la durezza dei sapori forti dell’isola più grande d’Italia. La fonduta di ragusano si unisce al sapore delicato del tonno tataki, il sapore di mare degli spaghetti allo scoglio si fonde con quello dell’agnello, piatto tipico dell’entroterra siciliano. E così, qui dai noi, ogni giorno lavoriamo per far sì che possiate assaggiare l’ospitalità di Taormina insieme alla cucina che rende questa terra famosa in tutto il mondo!